<data:blog.pageTitle/>

This Page

has moved to a new address:

https://whitebarley.com

Sorry for the inconvenienceā€¦

Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service
WHITE BARLEY: Ayam Goreng Cili

Mei 15, 2016

Ayam Goreng Cili


Assalamualaikum

Jom kita tengok resipi ayam goreng cili. Satu sajian ringkas. Kalau orang kata style masak 'campak-campak'... inilah salah satu darinya. Mak tengok resipi ni pun kat fb hari tu. Bila dah try dan rasa ok, share kat sini pulak.
Esok-esok senang nak refer.


Bahan-bahan

  • Isi ayam (dalam 400gm, di potong dadu atau memanjang - ikut suka)
  • Sedikit tepung jangung (untuk digaulkan pada ayam)
  • Cili kering (ikut tekak, nak pedas boleh letak banyak)
  • 1/2 biji capsicum hijau
  • 1/2 biji bawang besar holland (mak guna  1 biji bawang besar biasa)
  • Sedikit daun bawang
  • 4 biji bawang putih (diketuk atau hiris halus)
  • Sedikit sos cili, sos tomato, sos tiram dan kicap manis - ikut rasa masing-masing
  • Minyak untuk menggoreng.

Cara-cara
  • Perap ayam bersama tepung jagung selama lebih kurang 15 minit. Lepas tu goreng tapi jangan garing sangat.
  • Tumis bawang putih, masukkan cili kering dan goreng sampai garing
  • Masukkan sedikit air (dalam 1/3 cawan)
  • Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan kicap manis - sesuai selera
  • Masukan ayam yang telah digoreng
  • Masukkan bawang, daun bawang dan capsicum - gaul rata
  • Mak tambah kacang gajus sikit....biar ada rasa rangup dan lemak2 siket :)
  • Sedia untuk dihidang.
Nota: tak perlu garam atau gula sebab semua rasa dah ada. Resipi yang mudah. Sesuai sangat untuk ibu-ibu bekerja atau untuk lauk sahur nanti :)


Sekian. Wassalam.


Label:

12 Ulasan:

Di 5/15/2016 09:48:00 PTG, Blogger paridah berkata...

MASAK AYAM GORENG BERCILI GINI MMG SEDAP FIDAH...

 
Di 5/15/2016 09:52:00 PTG, Anonymous Afif Rayyan berkata...

Sedapnye....

 
Di 5/16/2016 09:01:00 PG, Blogger Unknown berkata...

Mrs.fidah aku suka sekali dengan daging ayam. minta izin untuk save resepnya :)

 
Di 5/16/2016 10:46:00 PG, Blogger AtieYusof berkata...

salam fidah.. lama nya tak kesini.. pekabar??
wahhh..sedap ayam goreng.. boleh cuba nti... :)

 
Di 5/16/2016 03:24:00 PTG, Anonymous Raihanah Ahmad berkata...

sedapnya sis, dah terbau aromanya tu

 
Di 5/16/2016 05:22:00 PTG, Blogger nohas berkata...

ayam goreng bersalut tepung jagung lg crunchy..nyum,nyum,..

 
Di 5/18/2016 12:36:00 PG, Blogger Khir Khalid berkata...

Buat hidangan makan malam ni mmg compom mantopsss... marveles!! :)

 
Di 5/18/2016 02:06:00 PG, Blogger Unknown berkata...

sedapnya ayam fidah boleh try ni
ayam mmg tak pernah tolak oleh anak2
fav bebeno

 
Di 5/18/2016 04:08:00 PG, Blogger Hanafi Abdullah berkata...

tengok gambar dah tahu sedap...nak share la resepi ini dengan bakal istri...he..he..

 
Di 5/18/2016 10:48:00 PG, Blogger Unknown berkata...

Wahhhh nampak sedap..Macam makanan orang jawa ada juga ni.. :) Menyelerakan..

 
Di 5/20/2016 06:49:00 PG, Blogger OKje berkata...

Tengok resepi pun dah tau sedap FS....tu ha sos 3 sekawan tu, kalau buh dlm masakan confirmed sodaplah!

 
Di 6/09/2016 01:54:00 PTG, Blogger dear anies berkata...

sedapnyaaaaaaaaaaaaaaaaaa nk sikittttttttt

 

Catat Ulasan

Langgan Catat Ulasan [Atom]

<< Laman utama