Philips Pressure Cooker

Assalamualaikum

Hari Sabtu lepas, sewaktu bersantai bersama keluarga di Alamanda, Putrajaya, saya terlihat ada promosi untuk pressure cooker jenama Philips.

Sebenarnya dah lama menyimpan hajat nak membeli periuk ni. Maklumlah, orang kata boleh menyenangkan kerja dan menjimatkan masa memasak.

Masa 1st time tengok dulu, harganya dalam RM500++. Rasa mahal sangat pulak. Tapi masa promosi hari tu, harga yang ditawarkan adalah RM369. Tu yang mak tak sabar-sabar nak beli...:D

Percubaan pertama adalah memasak rendang daging. Masa yang diambil adalah 30 minit++. (Yang ++ pun saja mak tambah supaya rendang tu kering sedikit).

Percubaan pertama adalah memasak rendang daging

Untuk resipi rendang, sila lihat sini

Goreng mi hoon pun boleh :)

Percubaan ke 2 adalah memasak mi hoon goreng. Teruja nak masak mi hoon sebab orang kata, kalau guna pressure cooker, mi hoon tu tak perlu direndam dulu. Masuk saja dalam periuk setelah dibasuh dan toskan.  Tu yang gatai tangan nak cuba... :D

Tapi lepas tu, jenuh juga nak mengacau bagi rata.
Segala sayur yang lembut-lembut boleh masukkan selepas proses 'pressure' supaya tak terlalu layu. Buat style ala-ala stir fry gitew. Kacau rata sampai semuanya masak. Alhamdulillah, dapat juga dijadikan sajian untuk sarapan pagi tadi.

Percubaan ke 3 adalah membuat kek coklat

Percubaan seterusnya adalah membuat kek coklat. Kebetulan Afiq, anak bungsu saya nak bawa bekal kek ke sekolah tadikanya esok. Gigih la si emak nak buat kan... :D
Boleh guna function 'bake'. Masa yang diambil untuk masak kek ini adalah 45 minit. Alhamdulillah, berjaya juga masak kek guna periuk ni.

Secara keseluruhannya, memang puas hati guna periuk ni. Walaupun tempoh memasak mungkin tidak sepantas periuk noxxa, tapi pada saya, ianya menyenangkan kerja kerana tak perlu menjenguk masakan banyak kali. In shaa Allah, kalau guna 'function' dan 'timer' secara betul, masakan menjadi sempurna dan tidak hangus. Cara membersihkannya juga amat mudah. Jadi, bolehlah di 'consider' pada siapa-siapa yang sedang mencari pressure cooker, baik untuk kegunaan sendiri mahu pun sebagai hadiah.

Sekian. Wassalam.